• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Фруктовое печенье

Фруктовое печенье

Ингредиенты

• сливочное масло, комнатной тем-ры плюс для смазки формы — 113 г
• корица — 1/2 ч.л.
• мука — 1 1/2 стакана
• желток от большого яйца — 1 шт
• соль — 1/4 ч.л.
• разрыхлитель — 1/4 ч.л.
• коричневый сахар — 1/2 стакана
• сахар — 1/4 стакана
• вялен.вишни,можно миндаль,пластинками — 3/4 стакана
• вишневый джем — 1/2 стакана

Еще один рецепт для любителей вкусного перекуса с вишневым вкусом.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 180 г. Квадратную форму смажем обильно маслом. Смешаем муку,корицу,соль,разрыхлитель.

2. 
   2

   Миксером взбить слив.масло и сахар на высок.скорости до однородной массы,добавим желток.Снизим скорость и добавим смешанную муку.Затем вишню или миндаль. Перемешаем.

3. 
   3

   Выложим в форму половину теста,распределим по форме,а затем распределим слой джема осторожно так чтоб джем не касался формы .

4. 
   4

   Выложим вторую часть теста и также осторожно распределим. Поставим в разогретую духовку на 25-30 мин.

5. 
   5

   Готово! Готовое блюдо достанем из духовки дадим полностью остыть. Разрежем на кусочки. Приятного аппетита

Ссылка скопирована