Пирожное фруктовое
Ингредиенты
Слоеное тесто - 250 г
Персики - 1,5 шт
инжир свежий - 2 шт
мед жидкий - 2 ч.л
орехи грецкие - по вкусу
корица молотая - по вкусу
желток для смазки -
Вкусные, хрустящие пирожные со свежими фруктами
Приготовление
Из трех пластин слоеного теста вырезаем кружочки с одной стороны, смазываем края желтком, накрываем вырезанную часть сверху. Ставим в разогретую духовку до 220 градусов на 15-20 минут
Нарезаем ломтиками фрукты, измельчаем орехи
Мед растапливаем на водяной бане
Достаем основу слоеную и посыпаем на дно грецкие орехи
Выкладываем дольки персиков
Затем инжира, поливаем теплым медом, посыпаем орехами и ставим еще раз в духовку на максимальную температуру при функции обдув или верхний гриль на несколько минут.
Готово! Готовые пирожные посыпать корицей.Приятного аппетита=))