Фруктовая запеканка
Ингредиенты
- персики — 6 шт
- яйца куриные — 3 шт
- желтки — 3 шт
- сахар — 100 г
- бисквит или сдобная булочка — 200 г
- миндаль лепестки — 10 г
- сливки жирные — 250 мл
ерсик - очень ценный продукт в рационе питания человека. Мякоть плодов персика очень сочная, ароматная, освежающая, питательная, легко усваивается. Персик считается деликатесным фруктом. Персик рекомендуют детям, а также ослабленным после болезни лицам для улучшения аппетита. Персики обязательно нужно включать в рацион питания при склонности к запорам и при изжогах.
Приготовление
-
1На дно формы выкладываем кусочки бисквита или булочки,
-
2Смешиваем яйца с желтками, сливками и сахаром
-
3Обжариваем миндаль.
-
4На дно формы выкладываем кусочки бисквита или булочки, на них – персики и заливаем все яично-сливочной смесью. Ставим на 30 минут в разогретую духовку до 180 градусов.
-
5Готово! Подаем персиковую запеканку в холодном виде, посыпав миндальной стружкой.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!=)))