Фруктовый салат с йогуртом
Ингредиенты
- яблоки — 2 шт
- бананы — 2 шт
- мандарины — 3 шт
- киви — 2 шт
- йогурт (фруктовый, по вкусу)
Легкий и свежий салат из яблок, бананов, киви и мандаринов со сладким йогуртом. Сочетание хрустящих и мягких фруктов создает приятную текстуру, а йогурт связывает все вкусы в гармоничное целое. Идеален как самостоятельный десерт или полезный завтрак.
Приготовление
-
1Очищаем мандарины от кожуры и разделяем их на дольки.
-
2Киви очищаем (это очень удобно делать овощечисткой) и режем их пополам вдоль, а затем каждую половинку еще раз разрезаем вдоль. Получившиеся четвертинки киви нарезаем поперек на треугольнички.
-
3Яблоки и бананы нарезаем в последнюю очередь, так как они быстро темнеют. Яблоки сначала нужно помыть, а потом разрезать пополам и удалить сердцевину. Потом режем их небольшими кубиками. Некоторые люди не любят кушать яблоки с кожурой, хотя в ней содержится много витаминов, поэтому яблоки можно и почистить.
-
4Очищаем от кожуры бананы и нарезаем их кружками.
-
5В салатницу или креманки складываем горкой подготовленные фрукты и заливаем сладким фруктовым йогуртом. Сверху салат посыпаем цедрой апельсина, которую нарезаем тоненькой соломкой. Если у Вас есть время можете украсить салат ягодами или виноградом.