Галетное печенье

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Сыворотка — 80 мл
• Масло подсолнечное — 50 мл
• Сахар — 1 ст.л.
• Соль — 1 щепотка
• Сода — 1 щепотка
• Мука пшеничная — 2 стакана

Хрустящее галетное печенье, простой рецепт. Намного вкуснее покупного.

Приготовление

1. 
   1

   Наливаем в пиалу сыворотку и подсолнечное масло.

2. 
   2

   Добавляем немного соли, пищевой соды и сахар. Все перемешиваем.

3. 
   3

   Муку насыпаем порциями и перемешиваем.

4. 
   4

   Замешиваем тесто. Уходит около двух стаканов муки.

5. 
   5

   Тесто раскатываем толщиной 1 мм. С помощью стакана вырезаем круглое печенье.

6. 
   6

   Перекладываем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки, и протыкаем его вилкой. Выпекаем 10-12 минут при температуре 180 градусов.

7. 
   7

   Готово! Хрустящее галетное печенье готово. Приятного чаепития.