• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Блины на сыворотке (без яиц)

Блины на сыворотке (без яиц)

Ингредиенты

• сыворотка — 0.5 л
• мука — 300 г
• соль — 1/2 ч.л.
• сода — 1/2 ч.л.
• сахар — 1 ст.л.
• растительное масло — 2 ст.л.

Очень вкусные блины на сыворотке, получаются толстенькие. Попробуйте :)

Приготовление

1. 
   1

   Сыворотку немного подогреть,

2. 
   2

   добавить муку с солью, сахаром и содой, хорошо перемешать. Оставить тесто на 30 минут, оно начнет активно пузыриться.

3. 
   3

   Перед выпечкой добавить растительное масло, хорошо перемешать.

4. 
   4

   И что самое важное - эти блины готовятся на среднем огне, под крышкой(!) на смазанной маслом сковороде, с двух сторон.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована