Гренки горячие с ветчиной и сыром
Ингредиенты
Батон - 1 шт
Сыр твердый - 100 г
Ветчина - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1 г
Паприка - 3 г
Сметана 15% жирности - 2 ст. ложк
Зелень - по вкусу
К утреннему кофе подойдут.
Приготовление
Моя ветчина в натуральной кишке. Перед нарезкой такую ветчину нужно очистить. Ветчину нарезать мелко.
Сыр натирте на крупной терке. Чем крупнее кусочки сыра, тем дольше они будут плавится, а значит, за время запекания, сыр на гренке не превратиться в чипсу.
Батон нарезать на кусочки.
Смешайте ветчину, сыр и зелень. Добавьте чеснок, выдавленный через пресс.
Заправьте сметаной, добавьте соль, специи. Перемешайте.
Верхнюю часть среза батона наполните полученной смесью. Разогрейте духовку до 200 и запекайте гренки в духовке около 10 минут.
Готово! Подайте к столу.
