Гренки «Праздничные»
Ингредиенты
- батон белый — 1 шт
- яйца — 4-5 шт
- зеленый лук — 1 пучок
- майонез или сметана — 100 г
- чеснок — 2-3 зубчика
- соль, черный перец (по вкусу)
- сыр твердый — 150-170 г
- сумах (для посыпки)
- петрушка, помидор (для украшения)
Просто и очень вкусно!
Приготовление
-
1Батон порезать на кусочки (половинки) и обжарить только с одной стороны на растительном масле.
-
2Каждый кусочек натереть чесноком.
-
3Яйца отварить вкрутую, очистить и натереть на терке. Добавить порезанный зеленый лук и майонез или сметану. Посолить и поперчить по вкусу.
-
4Перемешать и намазать гренки этой массой. Сверху посыпать тертым сыром, сумахом и украсить петрушкой и кусочками помидоров.Приятного аппетита!
