Гренки с мёдом
Ингредиенты
- Батон нарезной — 1 шт
- Молоко — 1 стакан
- Куриное яйцо — 2 шт
- Мёд натуральный — ок.2-х столовых ложек
- Растительное масло (для жарки)
Любимые гренки на завтрак.
Приготовление
-
1Батон для гренок лучше взять не самый свежий, "вчерашний", такой и нарезать проще.
-
2Нарезаю батон на ломтики, толщиной около сантиметра.
-
3Яйца и молоко соединяю в глубокой миске.
-
4Размешиваю молоко с яйцами при помощи вилки до однородного состояния.
-
5Ставлю на огонь сковороду с растительным маслом, пусть разогреется. Ломтики батона окунаю в яично-молочную смесь.
-
6После этого выкладываю ломтики батона на разогретую сковороду. На среднем огне поджариваю с одной стороны.
-
7Переворачиваю гренки и выкладываю на каждую примерно треть чайной ложки меда.
-
8Если мед засахаренный, то на горячих гренках он быстро растает, если жидкий, то еще лучше. Намазываю мед на гренки. Закрываю сковороду крышкой и поджариваю гренки с другой стороны.
-
9Готово! Готово, подаю такие ароматные, сладкие гренки к черному несладкому кофе. Приятного аппетита!