• Главная
• >
• Салаты
• >
• Грибной салат с красной фасолью

Грибной салат с красной фасолью

Ингредиенты

• Репчаптый лук — 1 шт
• Красная фасоль консервированная — 200 г
• Куриное яйцо вкрутую — 2 шт
• Маринованный огурец — 1 шт
• Оливковое масло для обжаривания грибов — 20 мл
• Свежие шампиньоны — 300 г
• Маойнез — 15 г
• Соль и черный перец (по вкусу)

Салат из обжаренных шампиньонов с красной фасолью, яйцом и маринованным огурчиком.

Приготовление

1. 
   1

   Грибы нарезать мелко, лук полукольцами. Обжарить в течении 10 минут на оливковом масле.

2. 
   2

   Фасоль промыть и уложить в салатник , добавить грибы с луком.

3. 
   3

   Добавить нарезанные яйца и маринованный огурчик. Заправить маойнезом, посолить и поперчить по вкусу.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована