Рецепты

Закусочный мусс из красной фасоли

Закусочный мусс  из красной фасоли

Ингредиенты

  • Сливки 30% — 150 мл
  • Соль, специи (по вкусу)
  • Красная фасоль — 100 г (консервированная)

Приготовьте на аперитив такой мусс из красной фасоли и взбитых сливок. К нему можно подать и чипсы и нарезанные овощи.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Фасоль и 50 мл. сливок взбить ручным блендером до гладкой текструры.

  2. шаг 2
    2

    100 мл. охлажденных сливок взбить в крепкую пену.

  3. шаг 3
    3

    Смешать пюре из фасоли и взбитые сливки. Посолить и добавить специи по вкусу.

  4. шаг 4
    4

    Приятного аппетита !

  5. шаг 5
    5

    Готово! -