Закусочный мусс из красной фасоли

Ингредиенты
Красная фасоль (консервированная) - 100 г
Сливки 30% - 150 мл.
Соль, специи - по вкусу
Приготовьте на аперитив такой мусс из красной фасоли и взбитых сливок. К нему можно подать и чипсы и нарезанные овощи.
Приготовление

Фасоль и 50 мл. сливок взбить ручным блендером до гладкой текструры.

100 мл. охлажденных сливок взбить в крепкую пену.

Смешать пюре из фасоли и взбитые сливки. Посолить и добавить специи по вкусу.

Приятного аппетита !

Готово! -