• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп с красной фасоли без зажарки

Суп с красной фасоли без зажарки

Ингредиенты

• Красная фасоль — 400 г
• Картофель — 4 шт
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Морковь — 1 шт
• Куриные спинки — 400 г
• Петрушка — 1/3 пучка
• Лавровый лист — 2 листочка
• Поваренная соль (по вкусу)
• Перец черный молотый (по вкусу)

Ароматный вкусный супчик, который не оставит равнодушным не одно члена Ваш семьи.

Приготовление

1. 
   1

   Куриные спинки промыть залить холодной водой, поставить на плиту. Варить на сильном огне пока не закипит. Снять пенку, убавить огонь.

2. 
   2

   Овощи отчистить от кожуры, хорошо промыть.

3. 
   3

   Фасоль предварительно залить водой на сутки. Добавить фасоль в бульон. Варить на медленном огне под крышкой.

4. 
   4

   Картофель нарезать произвольно. Добавить в суп.

5. 
   5

   Морковь натереть, лук и перец нарезать. Добавить в суп.

6. 
   6

   Готово! За пять минут до готовности, суп посолить, поперчить, добавить лавровый лист и зелень. Подавать суп к столу горячим. Приятного Вам аппетита.

Ссылка скопирована