• Главная
• >
• Десерты
• >
• Пудинг с грушами

Пудинг с грушами

Ингредиенты

• спелые груши — 2 шт
• крупные яйца — 4 шт
• сливки не густые — 1 стакан
• молоко цельное — 1 стакан
• соль — 1 щепотка
• ванилин — 1 ч.л.
• сахар — 6 ст.л.
• мука — 1/2 стакана
• сахарная пудра (по желанию)
• сок лимона — половинки
• сливочное масло для смазки формы — -

Отличный и не сложный вариант десерта. Груши берем мягкие.

Приготовление

1. 
   1

   Разогреть духовку до 200 гр. Смазать форму сливочным маслом. По рецепту желательно использовать круглую форму для тартов. Посыпать дно 1 стол.л сахара.

2. 
   2

   Груши разрезать на пополам, очистить от семян, можно кожицу. Полить соком половинки лимона.

3. 
   3

   Смешать яйца, сахар,сливки, молоко, соль, мука, ванилин в кухонном комбайне , перемешивать 10 мин.

4. 
   4

   Груши выложить в форму , у меня их две.Залить приготовленным тестом. Поставить в разогретую духовку на 30-35 мин.

5. 
   5

   Готово! Готовый пудинг подаем теплым, посыпав сахарной пудрой по желанию.

Ссылка скопирована