• Главная
• >
• Бутерброды и бургеры
• >
• Канапе с тартаром из лосося

Канапе с тартаром из лосося

Ингредиенты

• лосось слабосоленая кусочками — 50 г
• лук репчатый, красный — 1/2 шт
• лимонный сок — 1 ст.л.
• огурец свежий для украшения — 1 шт
• черный хлеб с семечками — 6-8 кусочков
• зелень петрушки (по вкусу)

Маленькиу закусочные бутербродики украсят ваш стол к приходу внезапных гостей.

Приготовление

1. 
   1

   Вырезаем кружочки из черного хлеба и обжариваем на горячей сковороде без масла

2. 
   2

   Готовим тартар: нараезаем мелко красный лук и маринуем его лимонном соке,а пока маринуется лук, проделываем следующий шаг, нарезаем мелко лосось и зелень петрушки. Затем все порезанные ингредиенты перемешиваем.

3. 
   3

   На каждый кусочек хлеба выкладываем слой тартара из лосося

4. 
   4

   Готово! Украшаем половинками свежего огурца и петрушки. Приятного аппетит))

Ссылка скопирована