• Главная
• >
• Закуски
• >
• Тартар из лосося с каперсами и красным луком

Тартар из лосося с каперсами и красным луком

Ингредиенты

• Филе лосося — 200 г
• лук репчатый красный — 1/2 шт
• каперсы — 1.5 ч.л.
• соевый соус — 1/2 ч.л.
• сок апельсина — 1 ст.л.

Закуска из лосося очень аппетитно и вкусно

Приготовление

1. 
   1

   Нарезаем мелко лук

2. 
   2

   Маринуем лук в смеси соевого соус и сока из апельсина около 20 минут

3. 
   3

   Нарезаем мелко лосось по рецепту Лосось в сладком маринаде

4. 
   4

   Смешиваем лосось с луком

5. 
   5

   Добавляем каперсы

6. 
   6

   Перемешиваем и ставим на 10 минут в хлолодильник

7. 
   7

   Охлажденный тартар формируем в сервировочном кольце

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита))

Ссылка скопирована