Рецепты
Рецепты: например салат Мимоза

Карамелизированные банановые лодочки с ягодами

Карамелизированные банановые лодочки с ягодами

Ингредиенты

Бананы (крупные) - 2 шт
Сливочное масло - 10-15 гр.
Коричневый сахар - 1 ст.л.
Ягоды по вкусу - -
Ванильное мороженое - -
Шоколадный соус - по вкусу
Сок лимона - 1 ст.л.
Вкусный десерт из карамелизированных половинок банана с ягодами.

Приготовление

Бананы разрезать вдоль, оставив кожуру.Полить лимонным соком.
Бананы разрезать вдоль, оставив кожуру.Полить лимонным соком.
На сковороде растопить сливочное масло и присыпать коричневым сахаром.
На сковороде растопить сливочное масло и присыпать коричневым сахаром.
Выложить половинки банан, дать зажариться минут 5-7 на тихом огне и только с одной стороны, внутренней.
Выложить половинки банан, дать зажариться минут 5-7 на тихом огне и только с одной стороны, внутренней.
Помыть и просушить ягоды.
Помыть и просушить ягоды.
Разложить половинки банан на порционные тарелочки, выложить ягоды и полить получившейся карамелью в которой обжаривались бананы.Добавить по шарику ванильного мороженого и полить шоколадным соусом.
Разложить половинки банан на порционные тарелочки, выложить ягоды и полить получившейся карамелью в которой обжаривались бананы.Добавить по шарику ванильного мороженого и полить шоколадным соусом.
Готово! Приятной и вкусной всем дегустации !
Готово! Приятной и вкусной всем дегустации !