Картофельные лодочки
Ингредиенты
- Майонез — 1 ст.л.
- Картофель — 500 г
- Сыр твердых сортов — 20-30 г
- Зелень укропа, прованские травы, соль (по вкусу)
Картофельные половинки фаршированные сыром с зеленью укропа. Вкусный и ароматный гарнир.
Приготовление
-
1Картофель почистить и разрезать на две половинки.Посолить и посыпать прованскими травами. Картофельные половинки уложить в целлофановый пакет, завязать концы и острием ножа сделать несколько проколов для выхода пара. Поставить в микроволновку на 10 мин. при сильной мощности.
-
2Дать картофелю немного остыть .
-
3У половинок вынуть серединку и уложить на смазанный маслом протвень.
-
4В мисочке смешать картофель (из серединок), тертый сыр, зелень, майонез.Соль и специи по вкусу.
-
5Получившейся массой начинить половинки из картофеля. Запечь в духовке при 180 гр. в течении 15-20 мин.
-
6Готово! Приятного аппетита !