Рецепты

Картофельные лодочки

Картофельные лодочки

Ингредиенты

  • Майонез — 1 ст.л.
  • Картофель — 500 г
  • Сыр твердых сортов — 20-30 г
  • Зелень укропа, прованские травы, соль (по вкусу)

Картофельные половинки фаршированные сыром с зеленью укропа. Вкусный и ароматный гарнир.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Картофель почистить и разрезать на две половинки.Посолить и посыпать прованскими травами. Картофельные половинки уложить в целлофановый пакет, завязать концы и острием ножа сделать несколько проколов для выхода пара. Поставить в микроволновку на 10 мин. при сильной мощности.

  2. шаг 2
    2

    Дать картофелю немного остыть .

  3. шаг 3
    3

    У половинок вынуть серединку и уложить на смазанный маслом протвень.

  4. шаг 4
    4

    В мисочке смешать картофель (из серединок), тертый сыр, зелень, майонез.Соль и специи по вкусу.

  5. шаг 5
    5

    Получившейся массой начинить половинки из картофеля. Запечь в духовке при 180 гр. в течении 15-20 мин.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Приятного аппетита !