Картофель в соевом соусе
Ингредиенты
- Картофель — 700 г
- Перец черный
- Растительное масло — 50 мл
- Зелёный лук
- Чеснок — 2-5 зуб.
- Соевый соус — 4 ст.л.
Картофель в соевом соусе - интересное блюдо, как гарнир и разнообразие в Пост.Спасибо Gal4oNek
Приготовление
-
1Картофель очистить, нарезать кружочками, залить кипятком, довести до кипения, накрыть крышкой и варить 10 мин. на медленном огне.
-
2Смешать масло, соевый соус, перец, давленый чеснок
-
3Картофель сцедить и выложить на противень на бумагу для запекания, полить соусом, перемешать. Запекать при 200*С 15-20 мин., до готовности
-
4Готово! Подавать с зелёным луком.