Говядина с соевой глазурью
Ингредиенты
- халапеньо,или красный перец, очистить и порезать мелко — 1 шт
- имбирь свежий , на терке — 1 ст.л.
- огузок говяжий — 1,3-1,6 кг
- чеснок,порезать мелко — 4 дольки
- Для маринада — -
- соевый соус — 3 ст.л.
- кетчуп — 3 ст.л.
Для этого рецепта нам потребуется огузок говяжий.
Приготовление
-
1Смешать все для маринования в емкости.
-
2Выложить говяжий огузок в маринад. Закрыть пленкой и поставить мариноваться в холодильник на ночь.
-
3Готовим в духовке разогретой на 200 гр.на 45 мин. или до полной готовности в жаропрочной емкости. Можно прикрыть фольгой сверху.
-
4Дать постоять несколько минут, разрезаем на порции.
-
5Готово! Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита.