Запеченная курица с соевым соусом
Ингредиенты
- Курица — 1.5 кг
- Лавровый лист — 2 шт
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Тимьян — 1 ч.л.
- Чеснок — 4 зубчика
- Соль (по вкусу)
- Соевый соус — 4 ст.л.
- Перец черный (по вкусу)
Вкусная курочка, и времени на подготовку много не уходит...
Приготовление
-
1Подготовить продукты.
-
2Тушку курицы вымыть и обсушить.
-
3Измельченный чеснок, соль, перец, половину растительного масла смешать.
-
4Изнутри натереть птицу этой смесью. Положить внутрь лавровый лист и посыпать тимьяном.
-
5Курицу сверху щедро смазать соевым соусом, смешанным с остальным растительным маслом. Посыпать черным перцем.
-
6Завернуть в фольгу.
-
7Запекать птицу в предварительно разогретой духовке при температуре 200 град. в течение 50 минут. Затем курицу раскрыть.
-
8Температуру убавить до 180 град. и продолжать готовить еще 25 минут.
-
9Готово! Курочка готова. Приятного аппетита!