Рецепты
Рецепты: например рататуй

Картофельные ломтики

Картофельные ломтики

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
смесь прованских трав - 1 ч.л.
приправа для картофеля - по вкусу
растительное масло - для жарки
соль - по вкусу
Вкусные ломтики картофеля в приправах с хрустящей корочкой.

Приготовление

Чистим и моем картофель, отвариваем до полу готовности в подсоленной воде.
Чистим и моем картофель, отвариваем до полу готовности в подсоленной воде.
Нарезаем отваренный картофель ломтиками.
Нарезаем отваренный картофель ломтиками.
Выкладываем порезанный картофель в разогретое масло и жарим до золотистой корочки со всех сторон.
Выкладываем порезанный картофель в разогретое масло и жарим до золотистой корочки со всех сторон.
Посыпаем приправами и специями.
Посыпаем приправами и специями.
Готово! Приятного аппетита))
Готово! Приятного аппетита))