Баклажаны гриль на мангале
Ингредиенты
- Баклажаны — 1-2 шт
- соль морская (по вкусу)
- смесь прованских трав (по вкусу)
Вкусно, полезно и быстро
Приготовление
-
1Моем и нарезаем тонкими кружочками баклажан
-
2Готовим мангал с углями из черешни.
-
3Раскладываем на решетке баклажаны
-
4Запекаем по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета
-
5Готово! Готовые баклажаны выкладываем на блюдо, солим и приправляем по вкусу. Приятного аппетита)))