Баклажаны гриль на мангале
Ингредиенты
Баклажаны - 1-2 шт
соль морская - по вкусу
смесь прованских трав - по вкусу
Вкусно, полезно и быстро
Приготовление
Моем и нарезаем тонкими кружочками баклажан
Готовим мангал с углями из черешни.
Раскладываем на решетке баклажаны
Запекаем по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета
Готово! Готовые баклажаны выкладываем на блюдо, солим и приправляем по вкусу. Приятного аппетита)))