Ароматный картофель
Ингредиенты
- сливочное масло — 50 г
- Картофель — 10 шт
- приправа для картофеля (по вкусу)
- куркума (по вкусу)
- смесь прованских трав (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- паприка красная сладкая (по вкусу)
- чеснок в порошке (по вкусу)
Ароматная картошечка с хрустящей корочкой, очень нежная и вкусная внутри.
Приготовление
-
1Чистим и моем картофель.
-
2Крупно нарезаем на кусочки. У меня картофель средний, я разрезала на четыре части.
-
3Заливаем картошечку кипятком, солим и ставим вариться на 10-15 минут до полу готовности.
-
4Разогреваем духовку до 200 градусов. Сливаем картофель, кладем сливочное масло и приправы, немного потрясем, закрыв крышкой, чтобы каждая картофелинка была в масле и специях.
-
5Форму для запекания смазываем маслом и высыпаем картошечку. Ставим в разогретую духовку на 35-45 минут и запекаем до готовности. Время зависит от сорта картофеля и его величины.
-
6Готово! Приятного, ароматного аппетита=))