• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Кефирный пирог со свежей мятой

Кефирный пирог со свежей мятой

Ингредиенты

• Кефир — 1 стакан
• Куриное яйцо — 2 шт
• Мука пшеничная — 2 стакана
• Сахар — 3/4 стакана
• Мята свежая — 1 пучок
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Сода — 1/2 ч.л.
• Уксус — 1 ч.л.

Простой, но вкусный пирог. Готовим в мультиварке.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим все ингредиенты.

2. 
   2

   Соединяем кефир и яйца, перемешиваем, затем добавляем муку, сахар и замешиваем тесто. В конце добавляем соду, гашенную уксусом.

3. 
   3

   Мяту мелко нарезаем (только листочки).

4. 
   4

   Добавляем мяту в тесто, перемешиваем.

5. 
   5

   Выкладываем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.

6. 
   6

   Готовим в режиме "Выпечка" один час, затем проверяем на готовность проткнув зубочисткой - для другой мультиварки может потребоваться больше времени.

7. 
   7

   Готово! Выкладываем пирог на большую плоскую тарелку и даем ему остыть. Подаем с чаем, кофе, молоком, какао - что вам по вкусу. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована