• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Шарлотка с яблоками и свежей мятой

Шарлотка с яблоками и свежей мятой

Ингредиенты

• Куриное яйцо — 3 шт
• Маргарин — 100 г
• Мята свежая — небольшой пучок
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Сода — 0,5 ч.л.
• Уксус — 1 ч.л.
• Мука пшеничная — 1,5 стакана
• Сахар — 0,5 стакана
• Яблоко — 500-600 г

Нежная выпечка. Готовим в мультиварке.

Приготовление

1. 
   1

   Яйца разбиваю в глубокую миску, добавляю сахар и перемешиваю. Хорошо, если под рукой есть миксер - с ним дело пойдет гораздо быстрее.

2. 
   2

   Добавляю размягченный маргарин, перемешиваю.

3. 
   3

   Добавляю муку, перемешиваю. Листочки мяты мелко нарезаю, добавляю в тесто, опять перемешиваю.

4. 
   4

   В последнюю очередь добавляю в тесто соду, гашенную уксусом.

5. 
   5

   Еще раз перемешиваю и тесто готово. Оно получается не очень густое.

6. 
   6

   Яблоки мою, нарезаю мелкими кусочками, добавляю в тесто. Перемешиваю яблоки с тестом (аккуратно, ложкой).

7. 
   7

   Чашу мультиварки смазываю маслом, перекладываю в неё тесто с яблоками. Готовлю в режиме "Выпечка" один час, после чего шарлотку переворачиваю на другую сторону и подрумяниваю еще минут десять.

8. 
   8

   Готово! Приятного аппетита! В теплом виде эта шарлотка мне больше нравится. чем остывшая.

Ссылка скопирована