Кекс в микроволновке
Ингредиенты
- мука — 140 г
- какао — 4 ст.л.
- сахар — 4 ст.л.
- молоко — 210 мл
Шоколадный кекс, который готовится в микроволновке за три минуты. Тесто замешивается прямо в кружке из муки, какао, сахара и молока — получается мягкая и воздушная выпечка с насыщенным какао-вкусом. Подойдёт для быстрого завтрака или полдника, особенно если посыпать сахарной пудрой или полить вареньем.
Приготовление
-
1Перед вами пошаговый рецепт кекса в микроволновке с фотографиями. Начнем. Наливаем молоко в миску и слегка подогреваем, чтобы было теплым. Добавляем в него сахар и размешиваем, пока полностью не растворится. Просеиваем муку и добавляем в нее какао и разрыхлитель и хорошенько перемешиваем.
-
2Теперь в эту муку выливаем сладкое молоко, перемешиваем так , чтобы масса стала однородной.
-
3Берем вместительную кружку и аккуратно выливаем тесто в нее. Ставим в микроволновую печь и выпекаем на полной мощности 3 минуты. Готовность кекса проверяем зубочисткой. Так же старайтесь не пересушить кекс, а то получится выпечка резиновой. Готовый кекс можно посыпать сахарный пудрой или полить ягодным вареньем.