• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Кабачки в микроволновке

Кабачки в микроволновке

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт
• Сыр голландский — 100 г
• Майонез — 150 г
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Укроп — 5 веточек.
• Соль (по вкусу)

Такие кабачки - это прекрасная горячая закуска, а также быстрый завтрак.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления нам понадобятся кабачки, сыр, майонез, укроп, соль, растительное масло.

2. 
   2

   Кабачки моем, вытираем и нарезаем кружочками.Солим их совсем немного. Перемешиваем. Оставляем их минут на 15, для того, чтобы ушла лишняя жидкость.

3. 
   3

   Сыр натираем на мелкой тёрке.

4. 
   4

   Раскладываем кабачки и на каждый кружочек выкладываем немного сыра.

5. 
   5

   На каждый кружочек на сыр выкладываем майонез. Если вы с ним не дружите, замените его сметаной. Солить не нужно. Соли достаточно в сыре. Можно сверху выложить немного укропа.

6. 
   6

   Готово! Ставим в микроволновку на полную мощность на 10-12 минут. Не пересушите.Не нужно доводить до румяного цвета. Достаточно, что просто растает сыр. Кабачки готовы.

Ссылка скопирована