Яйца пашот в микроволновке
Ингредиенты
Яйцо куриное - 1 шт
Уксус - 1 ч.л.
Вода - 1 стакан
Соль - по вкусу
Колбаса - 2 ломт.
Салат - 1 лист.
Майонез - 1 ч.л.
Перец - 2 кус.
Зелень петрушки - 2 лист.
Яйцо пашот приготовленное таким способом, имеет место быть на столе, быстро и вкусно.
Приготовление
Нам понадобится такая емкость, которую можна использовать в микроволновке.На дно ёмкости насыпаем соль.
В ёмкость наливаем кипяток и добавляем уксус.
Перемешиваем и аккуратно выбиваем яйцо, так чтобы не разлился желток и не растрепался белок.
Емкость ставим в микроволновку на полную мощность. Следите за яйцом, белок должен свернуться, а желток остаться жидким. Время не указываю, так как мощность микроволновок разная. Но оно может быть от 45 секунд, до 2-х минут.
Аккуратно вынимаем шумовкой.
Ломтик хлеба смазываем майонезом, или маслом, как вам больше нравится.Сверху листочек салата. На салат колбасу, кусочки перца.
Готово! Накрываем всё это яйцом, посыпаем зеленью.
