• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кекс в мультиварке

Кекс в мультиварке

Ингредиенты

• яйца — 3 шт
• сахар — 1 стакан
• творог — 500 г
• сметана — 5 ст.л.
• крупа манная — 1 стакан
• мука — 0,5 стакан

Нежный кекс из творога с манкой и мукой, который готовится в мультиварке. Благодаря творогу и сметане он получается влажным и рыхлым, с приятной текстурой. Мультиварка сама контролирует процесс, поэтому кекс гарантированно не подгорит и равномерно пропечётся.

Приготовление

1. 
   1

   В емкости взбейте миксером яйца с сахаром, до образования густой пены.

2. 
   2

   Отдельно в небольшой миске соедините протертый творог со сметаной. Взбейте хорошенько миксером и постепенно добавляйте манку и просеянную муку. Опять хорошенько взбейте. Готовую творожную массу соедините с яичной смесью. Теперь добавьте ванилин и разрыхлитель. Ваше тесто готово.

3. 
   3

   Емкость из мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите тесто, разравняйте поверхность. Закройте мультиварку и включите режим «выпечка». Мультиварка вам сама оповестит о готовности нежного кекса.

Ссылка скопирована