Борщ в мультиварке
Ингредиенты
Говядина мякоть - 400 гр.
Картофель - 300 гр.
Капуста белокочанная - 250 гр.
Свекла - 200 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 100 г
Томатная паста - 80 г
Чеснок - 5 гр.
Вода - 1,7 л.
Зелень - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Вкусный борщ в мультиварке, который можно очень быстро приготовить. Мультиварка марки REDMOND RMC-M110E.
Приготовление
Подготовить продукты.
Мясо промыть. Нарезать его брусочками толщиной 1 см.
Лук порезать мелкими кубиками.
Морковь тоже нарезать маленькими кубиками.
Капусту нашинковать соломкой толщиной 0,5 см.
Картошку нарезать брусочками по 1 см толщиной.
Свеклу порезать соломкой по 0,5 см толщиной.
Чеснок и зелень измельчить ножом.
В чашу мультиварки сложить все подготовленные продукты.
Добавить в нее томатную пасту, соль и перец. Залить водой и размешать.
Закрыть крышку мультиварки и клапан выпуска пара. Нажать кнопку СУП. Время приготовления установить 30 минут. По окончанию режима выпустить пар, открыв клапан.
Готово! Готовый суп посыпать измельченной зеленью и добавить сметану. Приятного аппетита!
