Творожный манник в мультиварке
Ингредиенты
Творог мягкий обезжиренный - 500 г
Манная крупа - 2 стакана
Сахар - 1/2 стакана
Сода - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
По сравнению с традиционным манником этот более плотный и с выраженным творожным вкусом.
Приготовление
Творог беру мягкий, пастообразный, можно обезжиренный. Сразу добавляю в него соду. Добавляю манку и сахар.
Перемешиваю, оставляю на час, чтобы манка набухла. Затем добавляю 2 столовых ложки растительного масла (без запаха). Перемешиваю - тесто для манника готово.
Чашу мультиварки смазываю растительным маслом, выкладываю полученную массу. Ставлю режим "Выпечка" на 1 час. Затем переворачиваю и подрумяниваю с другой стороны 15 мин.
Готово! Даю маннику немного остыть. Подаю с напитком по вкусу - чаем, кофе, молоком. Можно полить манник сгущенкой или вареньем. Приятного аппетита!