Рагу в мультиварке
Ингредиенты
Картофель - 700 г
Капуста белокочанная - 400 г
Перец болгарский - 1-2 шт
Морковь - 1-2 шт
Лук репчатый - 1-2 шт
Кукуруза - 1 горсть
Специи - по вкусу
Соль морская - по вкусу
Масло растительное - по вкусу
Простой и удобный рецепт приготовления рагу, в мультиварке оно получается более сочное, мягкое и с минимальным количеством жира, низкокалорийное.
Приготовление
Все овощи нуждаются в предварительной подготовке. Вымыть, очистить, порезать.
Капусту нашинковать.
Лук и морковь порезать.
Картофель дольками или кусочками.
На дно мультиварки наливаем чуточку масла. Складываем овощи, наливаем немного воды и включаем мультиварку на режим "тушение" на 1 час.
Через час рагу в мультиварке готово.
Готово! Посыпьте свежей зеленью и подайте к столу. Приятного!
