• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Кексы из тунца

Кексы из тунца

Ингредиенты

• консервированного тунца в масла — 1 банка
• сыра — 80 г
• разрыхлителя — 1.5 ч.л.
• яйца — 2 шт
• сметаны — 220 г
• муки — 150 г

Закусочные кексы. Подойдут и к чаю, и к кофе и под пиво.

Приготовление

1. 
   1

   С консервы слить масло. Рыбу освободить от костей (если шкурка толстая, то убрать) и размять вилкой.

2. 
   2

   Яйца слегка взбить. Добавить сметану и натертый на мелкой терке сыр.

3. 
   3

   Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.

4. 
   4

   В конце добавить рыбу и тщательно перемешать.

5. 
   5

   Тесто выложить в смазанные маслом формочки. Выпекать при 180 градусах, примерно 25 минут.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована