Картофельный салат с тунцом
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук-порей — 1/4 шт
- Лук зеленый — 1/4 пучок
- Огурец — 1 шт
- Яйцо — 2 шт (отварное)
- Масло оливковое (для жарки)
- Тунец консервированный — 240 г
- Майонез — 20 г
- Картофель отварной — 2-3 шт (в мундире)
- Укроп (по вкусу)
Аппетитный, вкусный м сытный салатик на ужин.
Приготовление
-
1Обжариваем на оливковом масле репчатый лук, лук порей и белую часть зеленого лука.
-
2Очищаем и нарезаем кубиком картофель.
-
3Сверху кладем остывший жаренный лук.
-
4Теперь выкладываем тунец в собственном соку.
-
5Теперь очищаем и нарезаем свежий огурчик.
-
6Добавляем немного майонеза и аккуратно перемешиваем.
-
7Яйца очищаем и нарезаем четвертинками.
-
8Готово! Укладываем сверху яйца и посыпаем свежим укропом.