Салат с рисом и тунцом
Ингредиенты
- Тунец консервированный — 1 банка
- Яйцо — 2 шт
- Рис — 1,5 стакана
- Майонез — 4-5 ст.л.
- Огурцы свежие — 1-2 шт
- Соль (по вкусу)
Салат на скорую руку, вкусный, полезный, потому что тунец содержит витамин В3 и ненасыщенные жирные кислоты, достаточно легкий, т.к. тунец низкокалорийный, готовится очень быстро и придает силы и энергию на долгое время.
Приготовление
-
1Отварить рис, промыть и охладить. Для салата нам достаточно 1,5 стакана отваренного риса.
-
2Сварить вкрутую 2 яйца, охладить, почистить и порезать. Добавить к рису.
-
3Порезать небольшими кубиками огурцы и добавить к рису и яйцам.
-
4Открыть банку с консервированным тунцом, размять его вилкой и добавить к остальным ингредиентам.
-
5Заправить майонезом, посолить по вкусу
-
6и перемешать.
-
7Готово! Салат готов. Выложить его на тарелку и украсить свежей зеленью.Приятного аппетита!