Салат с рисом и тунцом
Ингредиенты
Тунец консервированный - 1 банка
Рис - 1,5 стакана
Яйцо - 2 шт
Огурцы свежие - 1-2 шт
Соль - по вкусу
Майонез - 4-5 ст.л.
Салат на скорую руку, вкусный, полезный, потому что тунец содержит витамин В3 и ненасыщенные жирные кислоты, достаточно легкий, т.к. тунец низкокалорийный, готовится очень быстро и придает силы и энергию на долгое время.
Приготовление
Отварить рис, промыть и охладить. Для салата нам достаточно 1,5 стакана отваренного риса.
Сварить вкрутую 2 яйца, охладить, почистить и порезать. Добавить к рису.
Порезать небольшими кубиками огурцы и добавить к рису и яйцам.
Открыть банку с консервированным тунцом, размять его вилкой и добавить к остальным ингредиентам.
Заправить майонезом, посолить по вкусу
и перемешать.
Готово! Салат готов. Выложить его на тарелку и украсить свежей зеленью.Приятного аппетита!
