Кексы с вином и грушей
Ингредиенты
мука пшеничная - 100 г.
сахар - 1 ст.л.
сода - 1 щепотка
вода - 80 мл.
яйцо куриное - 1 шт
масло сливочное - 20 г.
вино красное - 30 мл.
ванилин - 1 щепотка
груша - 50 г
лимон - 15 г.
мята - по вкусу
Очень ароматные кексы.
Приготовление
Грушу вымыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.Лимон вымыть и нарезать ломтиками.Смешать лимон и грушу.
Смешать муку, сахар, соду, ванилин, масло, воду и яйцо. Добавить вино и фрукты. Замешать тесто.
Тесто разлить по формочкам. Выпекать 20 минут при 180С.
Готово! Готовые кексы выложить на блюдо и украсить листиками мяты.
