Кексы с вином и грушей
Ингредиенты
- сахар — 1 ст.л.
- сода — 1 щепотка
- яйцо куриное — 1 шт
- ванилин — 1 щепотка
- груша — 50 г
- вода — 80 мл
- вино красное — 30 мл
- мука пшеничная — 100 г
- масло сливочное — 20 г
- лимон — 15 г
- мята (по вкусу)
Очень ароматные кексы.
Приготовление
-
1Грушу вымыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками.Лимон вымыть и нарезать ломтиками.Смешать лимон и грушу.
-
2Смешать муку, сахар, соду, ванилин, масло, воду и яйцо. Добавить вино и фрукты. Замешать тесто.
-
3Тесто разлить по формочкам. Выпекать 20 минут при 180С.
-
4Готово! Готовые кексы выложить на блюдо и украсить листиками мяты.
