Кофе капучино домашний
Ингредиенты
- кофе — 2 ч.л.
- молоко — 450 мл
- сахар — 2 ст.л.
- сливки (по вкусу)
Классический капучино с молочной пеной, приготовленный дома без кофемашины. Крепкий кофе смешивается с горячим молоком и сахаром, а затем украшается взбитыми сливками, шоколадом и вишней. Простой способ получить любимый напиток в любой момент.
Приготовление
-
1Для приготовления этого напитка лучше выбирать кофе темной жарки, например, «Эспрессо». Всыпьте в емкость три столовых ложки кофе, залейте водой и доведите до кипения.
-
2Теперь необходимо кофе остудить. В большой кастрюле соединяем сахар, молоко и готовый остывший кофе. Ставим на средний огонь, и периодически помешивая, доводим до кипения.
-
3Снимите готовый напиток с огня и добавьте миндальный и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте. Подавайте домашний напиток в горячем виде в стеклянных кружках. Сверху кофе украсьте взбитыми сливками и вишенками. Присыпьте тертым шоколадом.