Компот из изюма
Ингредиенты
изюм - 300 г
сахар - 250 г
вода - 1,5 л
Приготовление
Для начала изюм необходимо тщательно промыть, пока вода не станет прозрачной. Всыпьте в небольшую кастрюлю чистый изюм и залейте его очищенной водой.
Пусть изюм настаивается на протяжении 12 часов. По истечении времени поставьте кастрюлю с напитком на средний огонь и всыпьте необходимое количество сахара, размешайте до полного растворения крупинок и накройте крышкой. Когда напиток закипит, сделайте маленький огонь и прокипятите в течение пяти минут.
Ваш домашний компот готов, наливайте его в стеклянные стаканы в охлажденном виде и подавайте на стол.
