Конфеты из овсяных хлопьев

Поделиться Печать

Ингредиенты

• Овсяные хлопья — 1 стакан
• Сахар — 1/2 ст.
• Сливочное масло — 100 г
• Молоко — 2 ст.л.
• Какао — 2 ст.л.
• Орехи — 50 г (любые)
• Сухофрукты (финики, курага, инжир) - по желанию — 50 г
• Сахарная пудра или кокосовая стружка (для посыпки)
• Ванилин (по вкусу)

Эти сладкие шарики из овсяных хлопьев не только очень вкусные, но и весьма полезные, а приготовить их сможет даже ребенок.

Приготовление

1. 
   1

   Смешать сливочное масло с молоком, растопить на слабом огне.

2. 
   2

   Добавить сахар, ванилин и какао (если хотите приготовить именно шоколадные конфетки). Все составляющие размешать, прогреть практически до кипения и снять с огня.

3. 
   3

   Овсяные хлопья обжарить в сухой сковороде. Как только они подрумянятся - снять с огня.

4. 
   4

   В конфеты можно по желанию добавить молотые орехи, сухофрукты такие как финик, курага, инжир.

5. 
   5

   Обжаренные овсяные хлопья и орехи с сухофруктами добавить к шоколадной массе. Тщательно перемешать все ингредиенты.

6. 
   6

   Влажными руками слепить шарики, овалы, треугольнички, квадраты - конфетам можно придать любую форму. По желанию обвалять в кокосовой стружке, сахарной пудре, орехах или какао - конфеты получаются разными по внешнему виду. Убрать в холодильник на 2-3 часа.

7. 
   7

   Готово! Вкусно, полезно, красиво!