Рецепты

Кисель из овсяных хлопьев и вишни

Кисель из овсяных хлопьев и вишни

Ингредиенты

  • вода — 1 л
  • ванилин — 1 г
  • взбитые сливки — 1 пакет
  • вишня — 100 г
  • сок лимонный — 3 ст.л.
  • корица (по вкусу)
  • хлопья овсяные — 300 г
  • сахар — 120 г

А пробовали ли вы кисель из овсяных хлопьев? Хочу сказать, что это очень вкусно и к тому же очень полезно!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Овсяные хлопья залить водой с вечера и оставить на всю ночь при комнатной температуре.

  2. шаг 2
    2

    На следующий день овсяную смесь процедить через сито

  3. шаг 3
    3

    Жидкость перелить в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения. Всыпать смесь сахара, ванилина и корицы.

  4. шаг 4
    4

    Добавить сок лимона и ягоду (я добавила вишню вместе с соком).

  5. шаг 5
    5

    Варить кисель минут 5, непрерывно помешивая. Накрыть крышкой и остудить до теплого состояния.

  6. шаг 6
    6

    Вбитые сливки приготовить согласно инструкции на обороте.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Остывший кисель разлить по кружкам, сверху украсить взбитыми сливками и мятой.Приятного аппетита!