Кисель из овсяных хлопьев и вишни
Ингредиенты
- вода — 1 л
- ванилин — 1 г
- взбитые сливки — 1 пакет
- вишня — 100 г
- сок лимонный — 3 ст.л.
- корица (по вкусу)
- хлопья овсяные — 300 г
- сахар — 120 г
А пробовали ли вы кисель из овсяных хлопьев? Хочу сказать, что это очень вкусно и к тому же очень полезно!
Приготовление
-
1Овсяные хлопья залить водой с вечера и оставить на всю ночь при комнатной температуре.
-
2На следующий день овсяную смесь процедить через сито
-
3Жидкость перелить в кастрюлю и поставить на огонь, довести до кипения. Всыпать смесь сахара, ванилина и корицы.
-
4Добавить сок лимона и ягоду (я добавила вишню вместе с соком).
-
5Варить кисель минут 5, непрерывно помешивая. Накрыть крышкой и остудить до теплого состояния.
-
6Вбитые сливки приготовить согласно инструкции на обороте.
-
7Готово! Остывший кисель разлить по кружкам, сверху украсить взбитыми сливками и мятой.Приятного аппетита!