• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлеты с сыром и овсяными хлопьями

Котлеты с сыром и овсяными хлопьями

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Батон — 70 г
• Хлопья овсяные — 3 ст.л.
• Масло подсолнечное — 40 мл
• Чеснок — 2 зубчика
• Свинина мякоть — 300 г
• Филе куриное — 200 г
• Зелень — 15 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Сочные, нежные и вкусные котлеты из свинины и куриного филе с твердым сыром и овсяными хлопьями. Отличное второе блюдо на обед или ужин.

Приготовление

1. 
   1

   Свинину и филе куриной грудки помыть. Лук репчатый и чеснок почистить и помыть. Батон замочить в холодной воде и отжать. Пропустить через мясорубку мясо, лук, чеснок и батон.

2. 
   2

   Добавить нарезанную зелень.

3. 
   3

   Твердый сыр натереть на терке и добавить в фарш.

4. 
   4

   Добавить овсяные хлопья быстрого приготовления. Посолить и поперчить по вкусу.

5. 
   5

   Тщательно перемешать свинину, куриное филе, лук, чеснок, батон, сыр, овсяные хлопья и зелень. Фарш для котлет готов.

6. 
   6

   Из фарша сформировать котлеты и обжарить на сковороде.

7. 
   7

   Готово! Котлеты готовы. Подаем с любым гарниром.

Ссылка скопирована