• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Капустные оладьи с овсяными хлопьями

Капустные оладьи с овсяными хлопьями

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 500 г
• Яйца — 2 шт
• Перец черный — молотый по вкусу
• Овсяные хлопья — 4 ст.л.
• Масло подсолнечное (для жарки)
• Соль (по вкусу)

Рецепт этого блюда довольно простой, готовятся капустные оладьи быстро, а получаются очень вкусными, такие оладушки, хорошо сочетаются со сметаной.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовить капустные оладьи с овсяными хлопьями не составит особого труда. Капусту отвариваем в подсоленной воде до мягкости (10 мин). Затем остужаем ее и мелко нарезаем.

2. 
   2

   Кладем нарезанную капусту в миску, добавляем яйца, овсяные хлопья, соль и перец по вкусу.По желанию овсяные хлопья можно измельчить в блендере.

3. 
   3

   Полученную массу аккуратно ложкой выкладываем на разогретую с маслом сковороду и жарим с двух сторон до золотистой корочки.

4. 
   4

   Подаем капустные оладьи с овсяными хлопьями теплыми со сметаной.

Ссылка скопирована