• Главная
• >
• Шашлык, гриль и стейки
• >
• Куриные крылья по новому!!!

Куриные крылья по новому!!!

Ингредиенты

• соль — 1стл на 0,5литра воды
• перец Чили — 1 шт
• сок лимона — 0,5шт на 0,5литра воды
• лук — 1-2 шт
• чеснок — 6-8 зубчиков
• Куриные крылья — 1 кг
• тимьян (по вкусу)

Очень вкусные и сочный крылья, стоит попробовать.

Приготовление

1. 
   1

   Крылья разрезать по суставам на части. Крылья выложить в емкость.Вскипятить 0,5л воды с 1стл соли. Немного остудить.Нарезать лук мелко. Нарезать тимьян. Чеснок вымыть, не очищая надрезать .Перец чили разрезать пополам, вынуть косточки и нарезать.К крыльям добавить лук. Чеснок, перец, выжать сок лимона, тимьян. Больше никаких специй я не добавляла и залить немного остывшим кипятком. Аромат просто непередаваемый. Закрыть крышкой и убрать в холодильник на сутки.

2. 
   2

   Запекать в предварительно нагретой духовке до 200гр 1час, в конце можно подрумянить под грилем. Аромат стоит просто одурманивающий. Можно запечь и чеснок, он получается тоже очень вкусным.

3. 
   3

   Крылья получаются очень сочными и ароматными. Не проходите мимо и обязательно попробуйте.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита!!!!!

Ссылка скопирована