• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курица с яблоками, запеченная в мультиварке

Курица с яблоками, запеченная в мультиварке

Ингредиенты

• Яблоки — 2 шт
• Соль — 1.5 ч.л.
• Курица — не более 1,5 кг (тушка)
• Черный перец, специи (по вкусу)

В мультиварке блюда получаются особенно вкусными, и тут мясо курицы просто нежнейшее.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовлю все необходимое - тщательно вымою курицу и снаружи и внутри, вымою яблоки.

2. 
   2

   Тушку курицы промокаю салфетками от лишней жидкости, затем натираю смесью соли, специй и черного молотого перца. И снаружи и внутри. Яблоки нарезаю дольками (без сердцевины с семечками) и запихиваю в тушку курицу куда только возможно - просто вовнутрь, поп кожу на бедрах, на грудке (под кожу на грудке обязательно).

3. 
   3

   Кладу курицу в чашу мультиварки грудкой вниз. Чашу не смазываю, так как с мяса и яблок сока набежит достаточно.

4. 
   4

   Готовлю на "Выпечке" один час. С румяной корочкой получается только грудка, поэтому если вам это важно, то в середине приготовления курицу надо перевернуть на спинку - пусть подрумянивается с обеих сторон.

5. 
   5

   Готово! Перед подачей курицу делю на порции, обязательно поливаю образовавшимся при приготовлении соусом, по большей части он состоит из яблочного сока и очень вкусный. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована