Курица с рисом (в мультиварке)
Ингредиенты
куриные бедра - 6 шт
морковь - 1 шт
рис жасмин - 200 г
вода - 400 мл
лавровый лист - 1 шт
соль, перец - по вкусу
растительное масло - 2 ст.л.
Простое, но очень вкусное блюдо из мультиварки. В такую жару готовлю только в ней. Попробуйте ;)
Приготовление
Куски курицы посолить, поперчить, обжарить в мультиварке на растительном масле в режиме "Жарка" с двух сторон (или на сковороде, если нет режима "Жарка"). Влить горячую воду, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Тушение" 50 минут.
За 15-20 минут до окончания приготовления вынуть курицу, добавить рис и морковь, нарезанную кубиками, перемешать, присолить
и вернуть курицу в мультиварку.
После звукового сигнала блюдо будет готово.
Готово! Приятного аппетита! :)
