Рецепты
Рецепты: например хумус

Курица с баклажанами в мультиварке

Курица с баклажанами в мультиварке

Ингредиенты

куриные бедра (или другие части) - 8 шт
баклажан - 2 шт
чеснок - 2 шт
растительное масло - для жарки
соль, перец - по вкусу
базилик - 2 веточки
Ароматная курочка с баклажанами. Попробуйте ;)

Приготовление

Курицу посолить, поперчить, обжарить на растительном масле, выложить в чашу мультиварки.
Курицу посолить, поперчить, обжарить на растительном масле, выложить в чашу мультиварки.
Влить 300-400 мл воды, добавить нарезанный чеснок, готовить в режиме "Тушение" 40 минут.
Влить 300-400 мл воды, добавить нарезанный чеснок, готовить в режиме "Тушение" 40 минут.
Баклажаны присолить, оставить на 10 минут, затем промыть, отжать и обжарить на том же масле, выложить в мультиварку за 20 минут до окончания приготовления.
Баклажаны присолить, оставить на 10 минут, затем промыть, отжать и обжарить на том же масле, выложить в мультиварку за 20 минут до окончания приготовления.
За 10 минут до окончания программы добавить рубленный базилик.
За 10 минут до окончания программы добавить рубленный базилик.
Готово! Приятного аппетита! :)
Готово! Приятного аппетита! :)