Курица в сливочном соусе со спагетти и итальянскими травами
Ингредиенты
куски курицы - 4 шт
лук - 1 шт
соль, смесь итальянских трав - по вкусу
растительное масло - 1 ст.л.
белое сухое вино - 50 мл
вода теплая - 100 мл
сливки 33% - 75 г
спагетти - 400 г
Очень вкусное блюдо в итальянском стиле. Попробуйте ;)
Приготовление
Куски курицы посолить, посыпать смесью итальянских трав.
Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности. Добавить лук кольцами, влить вино и дать выпариться спирту.
Курочку перевернуть кожей сниз, залить сливками смешанными с водой. Тушить 15 минут.
Перевернуть курицу и готовить еще 15 минут. Тем временем отварить спагетти аль-денте. Курицу переложить в миску.
Спагетти положить в соус, готовить под крышкой 5 минут.
Готово! Подавать спагетти в соусе с курицей. Приятного аппетита! :)
