• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курица в сливочном соусе со спагетти и итальянскими травами

Курица в сливочном соусе со спагетти и итальянскими травами

Ингредиенты

• куски курицы — 4 шт
• лук — 1 шт
• растительное масло — 1 ст.л.
• белое сухое вино — 50 мл
• вода теплая — 100 мл
• сливки 33% — 75 г
• спагетти — 400 г
• соль, смесь итальянских трав (по вкусу)

Очень вкусное блюдо в итальянском стиле. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Куски курицы посолить, посыпать смесью итальянских трав.

2. 
   2

   Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяности. Добавить лук кольцами, влить вино и дать выпариться спирту.

3. 
   3

   Курочку перевернуть кожей сниз, залить сливками смешанными с водой. Тушить 15 минут.

4. 
   4

   Перевернуть курицу и готовить еще 15 минут. Тем временем отварить спагетти аль-денте. Курицу переложить в миску.

5. 
   5

   Спагетти положить в соус, готовить под крышкой 5 минут.

6. 
   6

   Готово! Подавать спагетти в соусе с курицей. Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована