Ароматная курочка в горшочках с картофелем с итальянскими травами.
Ингредиенты
- Филе куриное — 800 г
- Картофель — 1 кг
- Репчатый лук — 2 шт
- Итальянские травы — 1/2 ст.л.
- Масло сливочное — 2 ст.л. (без горки)
- Поваренная соль (по вкусу)
- Майонез — 100 г
- Перец черный молотый (по вкусу)
Приготовленная Вами ароматная, духмяная курочка с картофелем не успеет остыть как соберётся вся семья за столом.
Приготовление
-
1Горшочки хорошо промыть и обсушить.
-
2Картофель отчистить от кожуры нарезать произвольно.
-
3Мясо промыть, нарезать произвольно небольшими кусочками.
-
4Лук отчистить, мелко нарезать.
-
5Все ингредиенты смешать в одной емкости, заправить майонезом добавить специи.
-
6Тщательно перемешать оставить под пленкой на пол часа для маринования.
-
7Раскладываем по горшочкам, картофель на дно, мясо сверху.
-
8Добавляем в каждый горшочек по ложки сливочного масла. Накрываем крышками. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 мин.
-
9Готово! Готовое блюдо подавать в горшочках горячим. Приятного Вам аппетита.