• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Курица в сливочном соусе с грибами

Курица в сливочном соусе с грибами

Ингредиенты

• куски курицы — 4 шт
• лук — 1 шт
• морковь — 1/2 шт
• грибы — 100 г
• сливки 33% — 50 мл
• соль, перец, растительное масло (по вкусу)

Нежная курочка в сливочно-грибном соусе. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Куски курицы посолить, поперчить, обжарить на растительм масле до румяной корочки, выложить в миску.

2. 
   2

   В той же сковороде обжарить лук и морковь,

3. 
   3

   добавить грибы, готовить, пока не испарится лишняя жидкость.

4. 
   4

   Затем влить сливки, довести до кипения, посолить, поперчить.

5. 
   5

   Вернуть куски курицы в сковороду кожей вниз, готовить под крышкой около 25 минут. Перевернуть один раз.

6. 
   6

   Готово! Подавать с любым гарниром и овощами. Приятного аппетита!)

Ссылка скопирована