Куриные котлеты с кукурузой и сыром
Ингредиенты
Куриный фарш - 600 г
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зуб.
Батон - 60 г
Молоко - 40 гр.
Соль - 1 ч.л.
Перец молотый - 0,2 ч.л.
Кукуруза консервированная - 0,5 б.
Сыр твердый - 75 г
Сочные, нежные и яркие котлетки из куриного фарша, тушеные в мультиварке – отличный способ утолить обеденный голод.
Приготовление
Выложите в миску фарш из куриных грудок.
Добавьте к нему натертый на терку репчатый лук и чеснок. Мякиш батона замочите в молоке или в воде, затем отожмите и раскрошите.
После этого добавьте конверсированную кукурузу и натертый на терке твердый сыр.
Посолите и поперчите куриный фарш.
Смочите руки водой и слепите из фарша котлеты. Панируйте их в сухариках.
Жарить котлеты следует на сковороде, используя постное масло, с обеих сторон.
Сложите их в мультиварку и включите программу «Тушение» на 20 минут. Через указанное время сочные и мягкие котлеты будут готовы.
Готово! Приятного аппетита!
